Shumë erëza përmbajnë antioksidues të fuqishëm, veti antiinflamatore dhe lëndë ushqyese që mund të ndikojnë pozitivisht në trupin tonë.
Më poshtë po nxjerrim në pah katër erëzat më të shëndetshme që mund të përfshijmë në dietën tonë.
Nëse nuk po i përdorni tashmë, mund të dëshironi të filloni, transmeton KosovaPress.
Shafrani i Indisë është i njohur për përbërësin e tij aktiv kurkumin, i cili ka veti të forta antiinflamatore dhe antioksiduese. Kurkumi ndihmon në reduktimin e inflamacionit në trup, i cili mund të jetë i dobishëm për njerëzit që vuajnë nga sëmundje si artriti, sëmundjet inflamatore të zorrëve apo edhe sëmundjet e zemrës. Disa kërkime kanë treguar se kurkumi mund të mbështesë shëndetin e trurit, të përmirësojë funksionin e mëlçisë dhe të zvogëlojë rrezikun e sëmundjeve kronike si kanceri.
Mund të shtoni shafran të Indisë në vakte të ndryshme, si zierje, supa, oriz, smuthi apo edhe të bëni çaj me shafran të Indisë (një pije popullore e quajtur “qumështi i artë”). Rekomandohet të konsumoni një deri në dy gram shafran të Indisë në ditë për të arritur përfitimet maksimale.
Xhenxhefili është një erëz jashtëzakonisht e shëndetshme falë përbërësit aktiv, xhinxherolit, i cili ka veti të forta antiinflamatore, antibakteriale dhe antioksidues.
Xhenxhefili mund të ndihmojë në reduktimin e të përzierave, lehtësimin e dhimbjeve të muskujve dhe kyçeve, përmirësimin e tretjes dhe uljen e stresit. Për më tepër, mund të rrisë qarkullimin dhe të nxisë djegien e yndyrës, duke e bërë atë të dobishme për njerëzit që kërkojnë të përmirësojnë metabolizmin e tyre.
Mund ta shtoni në smuthi, çaj, supa, zierje dhe madje edhe ëmbëlsira. Xhenxhefili i freskët është më efektiv kur përdoret në çaj ose si shtesë në vakte.
Kanella njihet për vetitë e saj antioksidues dhe ndikimin pozitiv në ekuilibrin e sheqerit në gjak. Redukton rezistencën ndaj insulinës dhe mund të ndihmojë në rregullimin e niveleve të sheqerit, gjë që është veçanërisht e dobishme për njerëzit që vuajnë nga diabeti i tipit 2. Kanella gjithashtu mund të përmirësojë funksionin e zemrës, të zvogëlojë inflamacionin dhe të përmirësojë tretjen.
Mund të shtoni kanellë në kafe, çaj, smuthi, bollgur, sallata frutash, apo edhe ëmbëlsira të pjekura. Sasia e rekomanduar është rreth gjysmë deri në një lugë çaji në ditë, pasi konsumimi i tepërt mund të ndikojë negativisht në mëlçi nëse konsumohet në sasi të tepërta.
Hudhra është një erëz jashtëzakonisht e shëndetshme që përmban alicinë, një substancë aktive që i jep hudhrës aromën e saj karakteristike, ndërsa ka edhe efekte antibakteriale, antivirale dhe antimykotike.
Ndihmon në forcimin e sistemit imunitar, uljen e presionit të gjakut, përmirësimin e kolesterolit dhe parandalimin e sëmundjeve kardiovaskulare. Është gjithashtu e njohur për aftësinë e tij për të reduktuar inflamacionin në trup.
Mund të konsumohet i papërpunuar, të shtohet në sallata, salca, supa ose të përdoret si erëz në gatim. Nëse dëshironi përfitime maksimale, rekomandohet të konsumoni një deri në dy thelpinj hudhër të freskët çdo ditë. Hudhra e papërpunuar është më efektive pasi ruhen vetitë e saj medicinale.
