'Pašin vinograd', mesto gde se vekovima proizvodilo vino
U vinogradima duž doline Sarandapor u Leskoviku vrši se berba grožđa za proizvodnju vina i rakije. „Pašin vinograd“ je poznat kraj, koji vekovima obrađuje vinograde, što omogućava mineralni sastav zemljišta, geografski teren i mikroklima. U vinima ovog vinograda iz Albanije uživali su brojni posetioci iz celog sveta, koji su učestvovali na Međunarodnom sajmu u Tirani.
Proizvođač Albert Gajo govori o poslu koji već pet godina rade na negovanju i očuvanju tradicije proizvodnje grožđa.
Gajo: Pašino vinograd je jedna od najpoznatijih područja Albanije
„To je jedno od najpoznatijih područja Albanije po tradiciji proizvodnje grožđa i vinogradarstva. To je Leskovik jer je jedan od krajeva koji tradicionalno ima značajne vinograde. A vinograde ljudi obrađuju godinama, vekovima, jer su geografski teren, mineralni sastav zemljišta i mikroklima savršeni za proizvodnju vinove grožđe“, rekao je on.
U blizini štanda na drugom spratu Kongresne palate već četiri dana zaredom su izložene vrste rakija i vina koje proizvodi ova kantina.
Gajo: Prvi put učestvujemo na ovom sajmu
„To je važno jer se direktno bavite kupcima koje niste sami odabrali, a to su različiti kupci koji imaju svojevrsno iskustvo u pogledu degustacije albanskih vina i proizvoda. To nam je još važnije, ne toliko da stvorimo mogućnost za prodaju, već da brend „Pašin vinograd” bude poznat albanskim kupcima, ali i onima u regionu”, naglašava on.
Vinarija "Pašin vinograd" već šestu godinu proizvodi najbolja pića sa jugoistoka Albanije.
Gajo: To su vina proizvedena u poslednje dve-tri godine
„Prošlo je pet-šest godina kako smo počeli da radimo na osnovu investicije koju smo napravili na jugoistoku Albanije, u Leskoviku. A u njenoj bazi izgradili smo vinariju, kojoj smo dali poseban naziv „Pašini vinogradi“ da bismo stvorili mogućnost da se sačuva napredak albanske tradicije proizvodnje grožđa i vinskih proizvoda i rakije... To su vina proizvedene u poslednje dve-tri godine, jer je i vinarija nova. „Tako da ne pravimo mnogo razlika u pogledu starosti, kvaliteta, jer onog trenutka kada ih pakujemo u flaše, trudili smo se da održimo najbolji standard kvaliteta vina“, zaključuje on.
Više od 200 kompanija iz šest zemalja Zapadnog Balkana i drugih zemalja učestvovalo je od srede na Međunarodnom sajmu poslovanja. Ovo je 27. izdanje u organizaciji Klik Ekspo Grupe.
Novinska agencija KosovaPress i Albanska telegrafska agencija su medijski pokrovitelji ovog sajma. Oboje su sa svojim štandovima učesnici Međunarodnog sajma privrede.
