Kosovo ka zatvaranju, gastronomi upozoravaju: Bez podrške nećemo zatvoriti lokale
Upravni odbor za pandemiju podneo je u ponedeljak Vladi Kosova predloge za nove mere. Očekuje se da će se zemlja, koja je podeljena na zone na osnovu broja zaraženih, suočiti sa oštrijim merama. Predviđaju ograničenje kretanja i ograničenje radnog vremena za preduzeća.
Za gastronomije je svako zatvaranje bez finansijske podrške države neprihvatljivo. Kosovsko gastronomsko udruženje upozorava da će zbog teške situacije sa kojom su suočeni biti prinuđeni da otvore lokale čak i ako se odluči o ponovnom zatvaranju. Upozoravaju i na proteste protiv bilo koje mere koja ugrožava ovaj sektor.
Veton Zuka iz Udruženja gastronoma Kosova kaže da je kao rezultat karantina tokom proteklog vikenda sektor gastronomije pretrpeo stopostotni gubitak.
Čak kaže da će, ako se donese odluka o ponovnom zatvaranju, biti teško upravljati situacijom jer su vlasnici ovih preduzeća revoltirani i pokušaće da otvore kafiće i restorane jer se suočavaju sa teškom ekonomskom situacijom.
Zuka: Gastronomski sektor pretrpeo je sto odsto gubitaka tokom vikenda
„Ako pogledamo promet koji se dešava tokom vikenda, posebno u Prištini, ali i drugim gradovima, (gubitak) je 100 odsto, jer uopšte nije funksionirao. Ali šta se dogodilo? Odlazak građana u Makedoniji i Albaniji dogodilo se automatski, govorimo o milionima novca kji su otišli u drugim gradovima, u kojima ima više slučajeva nego mi kao Makedonija, Albanija takođe više od nas. To je besmisleno, čak i od preduzeća, a mi ne znamo zašto se ovo događa, zatvaramo naše gradove, a preduzeća i građani se sele u druge države. Ne mislim da ćemo ih držati zatvorene ako ne budemo imali pomoć države, jer nama kao udruženju predstavlja problem da upravljamo i zaustavljamo poslovanje, jer su u lošem stanju. Dakle, prirodno je da rade kao znak nezadovoljstva “, rekao je on.
Zuka kaže da bi svaku sledeću odluku trebalo donositi u koordinaciji sa gastronomima. Iako kaže da od vlade traže da subvencioniše plate radnika, subvencioniše stanarine od 40 do 50 odsto i pomaže u bankarskim problemima.
Zuka: Zatvaranje treba obaviti u koordinaciji za subvenciju
"Svako zatvaranje zahteva kompenzaciju, i svako pravilo koje su zatražili zahteva kompenzaciju, ništa se nije dogodilo, osim što su preduzeća oštečena, a posebno je gastronomija oštećena jer je prva zatvorena, a non-stop je prva pogođena odlukama poput ovih," karantin u Prištini, potpuno zatvaranje ponovo nedeljama ili danima nije važno. Ali uvek se postavljalo pitanje ako se baš mor biti zatvaranja, da se dogovorimo zajedno, neka to bude u koordinaciji sa subvencijama, a zahtevi koje imamo nisu se dogodili, oni su u vrlo lošem stanju i preduzeća su vrlo frustrirana, što i mi kao udruženje imamo poteškoća da se snalazimo, jer oni imaju svoje zahteve koji su vrlo legitimni i pošteni“, rekao je on.
Zuka, koji je i predsednik prištinskog udruženja gastronoma, kaže da je oko 40 odsto radnika u tom sektoru ostalo bez posla kao rezultat mera koje je vlada preduzela da spreči širenje pandemije.
Zuka: Do 40 odsto gastronomskih radnika ostalo je bez posla
„Na osnovu kontakata i komunikacije koju imamo sa predstavnicima, imamo gubitak radnika ili radnog mesta od 30 do 40 procenata. Osim toga, imamo i ogroman pad kupaca, posebno u restoranima, jer je to možda strah od izlaska. Situacija je generalno jako loša, oni nas još više povređuju ovim odlukama, plus donose se odluke o kojima se ne raspravlja u skladu sa stanjem preduzeća. Mislim, ne znam koliko će to trajati, ali preduzeća neće biti strpljiva i biće teško upravljati njima. Tek su započeli poslednjih dana, bez obzira koliko mali posao bili, inače su gubici bili 60-70 procenata, bilo je prodaja i kupovina preduzeća sa malo novca, ni u jednom trenutku posao nije tekao normalno “, nastavio je Zuka.
Videći revolt vlasnika gastro barova, Zuka takođe upozorava na proteste jer se ne slažu sa merama koje im nanose štetu.
Zuka: Bićemo prinuđeni da održavamo proteste
„Pod tolikim smo pritiskom preduzeća i gastronoma da ćemo, ako se zahtevi ne ispune, biti prinuđeni da održimo proteste. Način protesta biče simboličan kao i uvek, a ne buntovni, ali imamo mnogo mogućnosti. Dok granice i autoputevi rade i ljudi odlaze u druge zemlje, na primer, može doći do blokade autoputa, ali postoje i druge opcije, kao poslednjeg puta sa bukom kašikama i tanjirima, oni mogu biti kreativni“, rekao je Zuka.
U poslednja 24 sata testirano je ukupno 1.712 ljudi, od čega je 637 slučajeva pozitivno na COVID-19, a 13 ljudi je izgubilo bitku sa pandemijom.