U opštini Leposavić simboličnim orezivanjem vinove loze obeležen je Sveti Trifun. Zasadi vinove loze povećani su tokom proteklih deset godina tako da danas ima pet ili šest vecih zasada sa raznovrsnovrsnim sortama grožđa, KosovaPress je obišao vinograd Radosavljević čiji se zasad nalazi u selu Uliju. Protojerej Milomir Vlaškovici održao je danas obred presecanjem kolača, kako bi naredna godina bila berićetna i rodna on je pročitao molitve posvećene vinogradima i vinom polio lozu. "Vino zaista hoće roba, rakija, gospodara! Za vino da se napravi kvalitet treba mnogo truda ljubavi i umeća, ali eto gospodu Bogu hvala na ovoj slobodi tako da narod ovaj, dobri narod se usudio i uz Božju pomoć uspeo da napravi veoma kvalitetna i dobra vina. Širi se radost, širi i daje sve ono što je najbolje od sebe najkvalitetnije. Gospod je blagoslovio ovaj narod da da dobru zemlju i iz te dobre zemlje dobrim ljudima daje dobro vino, gospodu Bogu hvala i svetom Trifun u današnjem velikom prazniku", kazao je protojerej Milomir Vlasković. Nenad Radosavljević jedan od vlasnika vinograda Radosavljević veoma je zadovoljan obzirom da je ovo prva godina roda. "Ovo je prva godina roda bila i to je nekih 600 litara vina, to je sasvim dovoljno dobro i ono što je još važnije kvalitet toga vina koje je izašlo iz svi sastojci koji su u njemu već ispitani od prilike govore da ovaj vinograd ima perspektivu ne u smislu da se sada da se mnogo proizvodi pa od toga da se nešto mnogo zarađuje, ali ima jednu drugu dimenziju vezano za tradiciju ono što se dešavalo ovde pre drugog svetskog rata to je takođe bio vinograd i uglavnom ovo zemljište od prilike ima takav sastav ispitivano je u Italiji od strane stručnih ljudi i kažu da ovo zemljište bogato krečnjakom je vrlo povoljno i vrlo dobre rezultate ima da da u konačnom proizvodu u vinu", kazao je Radosavljević iz Leposavića. Radosavljevic: Mislim da će ovo što mi radimo pokrenuti i druge vinogradare "Mislim da će ovo što mi radimo pokrenuti i mnoge druge, takođe područje je pogodno za voćarstvo, a pre svega za vinogradarstvo i u tom smislu ja očekujem da se narednih godina sve više ljudi angažuje da pravi zasade i da ćemo i da ćemo inati vrlo dobro vino sa ovog prostora", iztakao je on za KosovaPress Opština Leposavić postaje sve poznatija po vinima koja se proizvode na ovom području, a povoljan geografski položaj, plodna zemlja i povoljna klima pravi su uslovi za kvalitetna vina. Vinogradari na dan Svetog Trifuna idu u vinograde, orezuju lozu i vinom zalivaju čokote, da bi time povratili vinogradu malaksalu snagu posle dugog zimskog perioda kako bi vinova loza počela bujati u proleće.