Mjekët dhe dietologët pajtohen - nëse doni të përmirësoni shëndetin tuaj, një nga gjërat më të mira është të hani ushqime të pasura me lëndë ushqyese të mbushura me bazë bimore.
Ekspertët rekomandojnë ngrënien e pulës, gjelit të detit, peshkut të yndyrshëm, vezëve, bishtajoreve dhe arrave, ndërsa gjithashtu të kufizoni marrjen e mishit të kuq dhe të mishit të përpunuar, shkruan Best Life.Një nga problemet më të zakonshme që lidhet me ngrënien e tepërt të mishit të kuq janë problemet e tretjes. Siç shpjegon Michelle Routhenstein, një dietologe kardiake në Entirely Nourished, për shkak se mishi i kuq është i ulët në fibra, ngrënia e tij mund të shkaktojë kapsllëk ose fryrje. Gjithashtu mund të irritojë stomakun dhe të shkaktojë diarre.
Kolesterol i lartëTensioni i lartë i gjakut
Një tjetër simptomë që mund të vëreni në takimin e ardhshëm te mjeku është presioni i lartë i gjakut.
Nëse luftoni me halitozën, kjo mund të lidhet edhe me konsumimin e mishit të kuq.
“Sa i përket aromës së keqe të gojës, nëse nuk lani ose përdorni fillin siç duhet pasi keni ngrënë mish, pjesët e mbetura mund të ngecin në dhëmbët tuaj dhe të tërheqin bakteret, duke çuar në aromën e keqe të gojës”, shton ajo.
Aroma e trupit
“Aroma e keqe e trupit mund të jetë pasojë e ngrënies së tepërt të mishit të kuq dhe kjo ndodh sepse trupi e ka të vështirë të shpërbëjë mishin e kuq”, shpjegon Connor.
“Mishi i kuq lë një mbetje në aparatin tretës, i cili përzihet me bakteret dhe krijon acide yndyrore dhe më pas largohet nga trupi nëpërmjet djersës. Kur acidet yndyrore përzihen me bakteret në lëkurë (veçanërisht në sasi të mëdha, gjë që mund të ndodhë kur hahet shumë mish i kuq), mund të ketë një erë të pakëndshme”, shton ajo.
Problemet me lëkurën mund të shpjegohen edhe nga dieta juaj nëse keni tendencë të hani shumë mish të kuq.
“Konsumimi i tepërt i mishit të kuq, veçanërisht i pasur me yndyra të ngopura, mund të kontribuojë në probleme të lëkurës si puçrrat ose mpiksjen për shkak të efektit të tij në nivelet e përgjithshme të inflamacionit”, thekson Routhenstein.Ngrënia e shumë proteinave zakonisht lidhet me forcën fizike, pasi muskujt tuaj kanë nevojë për proteina për t'u rritur dhe rikuperuar. Megjithatë, ekspertët thonë se ngrënia e tepërt e mishit të kuq mund t'ju bëjë të ndiheni të lodhur.
“Megjithëse marrja e proteinave mund të jetë e lartë nëse hani shumë mish të kuq, kjo mund të jetë në kurriz të vitaminave të tjera thelbësore, mineraleve dhe/ose lëndëve ushqyese që trupi juaj ka nevojë për të funksionuar siç duhet”, thotë Connor.
“Shtimi në peshë dhe obeziteti janë të lidhura fort me konsumin e lartë të mishit të kuq. Mishi i kuq është i lartë në kalori dhe njerëzit shpesh hanë porcione më të mëdha, gjë që mund të rezultojë në shtim në peshë dhe obezitet”, thotë Stanford.
Connor thotë se nëse hani rregullisht sasi të tepërt të mishit të kuq, mund të zhvilloni dhimbje kyçesh si shprehje e inflamacionit kronik.
“Mishi i kuq është më i lartë në yndyrë (dhe yndyra të ngopura) sesa llojet e tjera të proteinave, dhe hulumtimet kanë treguar se mund të rrisë nivelet e proteinës C-reaktive dhe homocisteinës, të cilat janë shënues të inflamacionit. Ky inflamacion nuk kufizohet vetëm në zorrët, por mund të shfaqet në kyçe”, shpjegon ajo.
Njerëzit që hanë shumë mish të kuq mund të marrin gjithashtu shumë proteina në përgjithësi. Një nga simptomat më të zakonshme të hipoproteinemisë është se ajo mund të ndikojë në funksionin e veshkave.
Raj Dasgupta, një recensues mjekësor, thotë se nëse tashmë keni sëmundje të veshkave, ndjekja e një diete me proteina të lartë mund të përkeqësojë gjendjen, pasi trupi mund të mos jetë në gjendje të heqë të gjitha produktet e mbeturinave të lidhura me proteina.